Tagarchief: kookboek

Huisgemaakt, 150+ seizoensrecepten voor thuis – La Place

Titel: Huisgemaakt, 150+ seizoensrecepten voor thuis
Auteur: La Place
Uitgeverij: Fontaine Uitgevers
Prijs: 19,99€
Bladzijden: 239p.
Bron: recensieboek

Start je ontbijt met een glas versgeperste sinaasappels, kiwi en banaan en een sandwich met kruidenkaas of bruschetta met beenham en ei. Lunch gezond met een groene smoothie en een quinoa-cranberrysalade. Ben je liever in voor iets hartigs: onze burgers, pizza’s en soepen zijn onweerstaanbaar. Geniet van versgebakken taartjes en cakes: van aardbeien-rabarbertaartjes en schuimtaartjes met lemon curd tot appel-notentaartjes en frambozen-cheesecake. ’s Avonds staat er pasta met pesto, pompoensoep, quiche lorraine of een milde Thaise curry op tafel.

Lees verder Huisgemaakt, 150+ seizoensrecepten voor thuis – La Place

Simpel! – Stéphane Reynaud

Titel: Simpel!
Auteur: Stéphane Reynaud
Uitgeverij: Fontaine uitgevers
Pagina’s: 308p.
Prijs: 24,95€
Bron: recensieboek

“Sommige mensen vinden koken moeilijk of ingewikkeld. Of hebben een hekel aan de afwas. Speciaal voor hen schreef Stéphane Reynaud dit kookboek. Om te laten zien dat koken niet moeilijk hoeft te zijn en dat je ook heerlijke dingen kunt bereiden met slechts één pan of ovenschaal. Met ingrediënten die overal verkrijgbaar zijn en aan de hand van heldere instructies wordt koken makkelijk en leuk. Echt waar! In dit boek vind je typische eenpanners als boeuf stroganoff en visstoofpotjes, maar bijvoorbeeld ook mosselen in chorizo-roomsaus, en kip uit de oven. Vooraf, hoofd-, bij- en nagerechten, van vlees en vis tot vegetarisch: Simpel! bevat het allemaal.”

Lees verder Simpel! – Stéphane Reynaud

Kruimeltaart – Christelle Huet-Gomez

Titel: Kruimeltaart
Auteur: Christelle Huet-Gomez
Uitgeverij: Becht
Prijs: 9,99€
Pagina’s: 72p.
Bron: recensieboek

Een kruimeltaart is smeuïg en knapperig tegelijk. De zachte bodem, zoete vulling en krokante kruimellaag bovenop maken deze taart uniek en de favoriet van velen.

In Kruimeltaart vind je 33 recepten voor de allerlekkerste kruimeltaarten en -cakes, zoals de klassieker met appel en kaneel, maar ook minder bekende varianten met chocolade en marshmallow of cheesecake-speculaas.

Lees verder Kruimeltaart – Christelle Huet-Gomez