Tagarchief: Becht

Licht! – Hugh Fearnley – Whittingstall

licht

 

Titel: Licht! Het River Cottage boek met gezonde recepten voor iedere dag
Auteur: Hugh Fearnley-Whittingstall
Uitgeverij: Becht
416 p.

“Hugh Fearnley-Whittingstall is presentator van het tv-programma River Cottage en auteur van onder meer Veg!- Het River Cottage boek met groenten in de hoofdrol en Doordeweeks – recepten met en zonder vis voor elke dag.

In Licht! Heeft hij heel veel simpele, goedkope en vooral gezonde gerechten verzameld. Wanneer je eens geen tijd of inspiratie hebt om een voedzame maaltijd te kooken, grijp dan niet naar afhaaleten, kant-en-klare maaltijden of zware pastagerechten, maar kies voor een van zijn 170 tarwe- en zuivelvrije recepten.”

Lees verder Licht! – Hugh Fearnley – Whittingstall

Mug Cakes – Lene Knudsen

mugcakes

 

Titel: Mug Cakes
Auteur: Lene Knudsen
Uitgeverij: Becht
73 p.

“Een mug cake is een eenpersoonscakeje, direct gebakken in een beker in de magnetron. Na 2 minuten in de magnetron staat er een heerlijke traktatie op tafel. In dit boek vind je ruim dertig smakelijke variaties.”

Lees verder Mug Cakes – Lene Knudsen

Hartige taart – Schults en Bruchner

hartigetaart

Titel: Hartige taart
Auteur: Jasmin Schults en Anaïsa Bruchner
Uitgeverij: Becht
63 p.

“Heel fijn als snelle avondmaaltijd of op een feestje: heerlijk gevulde, hartige taarten en quiches voor iedere gelegeheid!

Naast basisrecepten voor verschillende deegsoorten vind je in ‘Hartige taart’ meer dan genoeg inspiratie en variatie op de bekende klassiekers. De vullingen variëren naargelang het seizoen en je smaak. Kies bijvoorbeeld voor een uienquiche, een taart met tomaatjes en tijm, of een auberginetaart met pasta. “

Lees verder Hartige taart – Schults en Bruchner