Ontstaan van de naam Zwartraafje

magneten-zwartraafjeJullie vragen je misschien wel af waarom mijn site de naam Zwartraafje draagt. De naam maakt immers niet meteen duidelijk wat je hier allemaal kan terugvinden. Iets wat de naam ‘Craving Pages’ bijvoorbeeld wel perfect uitdrukt. Nu was het sowieso een beetje moeilijk om een naam uit te kiezen vermits ik meerdere interesses heb. Ik weet dat je het niet altijd zou denken wanneer je de artikels op deze blogpost leest, maar ik doe dus naast lezen ook nog een aantal andere zaken.

Lees verder Ontstaan van de naam Zwartraafje

Wat Katie Eet – Katie Quinn Davies

watkatieeet

 

Titel: Wat Katie Eet – recepten en andere kleine geheimen
Auteur: Katie Quinn Davies
Uitgeverij: Karakter Uitgevers
298 p.

Wat Katie eet is een unieke combinatie van een culinair dagboek en een kookboek met recepten die je het water in de mond doen lopen. Het staat vol met tips, trucs, prachtige foto’s, recepten en verhalen.

Katie Quinn Davies deelt haar favoriete recepten die zij eerder publiceerde op haar culinaire blog WhatKatieAte.com. De nadruk in Wat Katie eet ligt op het gebruik van seizoensgebonden ingrediënten en onweerstaanbare smaken. Denk aan gerechten als wilde paddenstoelen toast met Parmezaanse kaas en kruiden of varkensrollade met appel-abrikoosvulling.

Wat Katie eet minimaliseert de tijd in de keuken en maximaliseert de tijd om te genieten van je maaltijd met vrienden en familie. De combinatie van eenvoudig te bereiden recepten met prachtige culinaire fotografie van wereldklasse maakt dit kookboek tot een klassieker!

Lees verder Wat Katie Eet – Katie Quinn Davies

Vrijwillige tips #6

tipsVoor wie de start van deze rubriek gemist heeft, leg ik snel nog even de titel ‘Vrijwillige tips’ uit. Nu ja, veel uitleg komt er niet aan te pas hoor. Je hoeft dus niet te vrezen voor een lang epistel. Ik werk ondertussen al zo’n 13 jaar als vrijwilliger voor de plaatselijke bibliotheek. Op regelmatige basis kaft ik voor hen een heel deel van de nieuwe aanwinsten zodat die sneller in het rek kunnen geplaatst worden. Het leuke voor mij is natuurlijk dat ik op die manier ook deels zicht heb op de nieuwe aanwinsten van de bibliotheek en dus meteen ook weet welke boeken ik moet reserveren voor mezelf. In deze rubriek toon ik jullie graag welke boeken me bij de laatste lading opvielen.

Lees verder Vrijwillige tips #6