In plaats van wekelijks of twee wekelijks deel ik deze terugkerende rubriek nog maar eenmaal per maand waardoor er doorgaans heel wat foto’s op jullie staan te wachten. Kijken jullie weer even mee naar wat ik de voorbije maand naast lezen nog allemaal heb uitgestoken …

Met die verontrustend warme temperaturen voor deze tijd van het jaar zijn we het niet meer gewoon wanneer het wel nog eens koud is. Waardoor ik er die ochtend uitzag alsof ik een overval aan het overwegen was.

We gingen nog eens naar Brickmania in Antwerpen waar ik vooral fan was van dit leuke kraampje dat was ingericht als een bloemenkraam.

Naar goede gewoonte gingen we in het najaar ook nog eens naar Centerparcs. Korte frisse wandelingen, een pannekoek om nadien terug op te warmen, …

ezels spotten, puzzelen, haken, jammergenoeg slechts een beetje lezen, rummikub spelen, … het was een fijne ontspannende vakantie.

Wat ik ook heel fijn vond is dat ik een ongedateerde navulling voor een planner vond die past in een oude Hogwarts planner. Op die manier krijgt de schrijfster geen royalties en kan ik mijn planner blijven hergebruiken. Win win dus

Er was ook een prachtige zonsopkomst,

ik schreef heel wat brieven voor de jaarlijkse Amnesty schrijfmarathon

en maakte een gekke verjaardagskaart voor mijn neefje.

Natuurlijk werden er ook weer heel wat kaarten geschreven. Ik bedenk me elk jaar dat ik dat aantal eens zou moeten intomen maar ben daar tot nu toe nog niet aan toegekomen. Waardoor het hier opnieuw een Hallmark-fabriekje en schrijfmarathon werd.

Met halverwege een warme chocolademelk als beloning en aanmoedinging.

Ik maakte de Santa’s Visit Lego-set opnieuw en vind het telkens leuk om die mini-kerstboom mét lichtjes te zien.

Er werd Karma Korma gemaakt en toen ik een avond alleen thuis was besloot ik twee kleine restjes uit de diepvries te mengen wat een bizarre maar toch meevallende combinatie opleverde.

Ik word steeds een beetje vrolijk van versierde enveloppen.

Maar ook van andere zaken kan ik blij worden. Een leuke postzegel op een envelop, die ene Amerikaanse dame die haar enveloppen steeds leuk versiert, de Sint die bij de kinesiste langskwam om dat hij vond dat al haar patiënten braaf waren.

Minder fijn was deze matcha latte mix die interessant klonk en opvallend goedkoper was maar na het proeven bleek tegen te vallen. Bovendien bevat hij vrij veel kokossuiker én slechts 30% matcha waardoor hij sowieso minder effect zal hebben dan het merk dat ik nu gebruik. Oh en de bosbessensmaak proefde wel heel kunstmatig.

Wat wel lekker én heel erg gezellig was was mijn afspraakje met lieve Annelies in Antwerpen. We besloten eens een ander adresje te proberen voor de lunch en die hun ramen vond ik goed meevallen.

We gingen ook nog eens naar Quetzal vermits dat al heel lang geleden was. Ik moest dan ook niet te lang nadenken en bestelde een oude favoriet … hun Browneux ijsje.

Om dan vervolgens thuis te komen en te zien dat ik super mooie suikerwaarden had die dag. Die suiker is soms echt zo onlogisch. Te hoog staan wanneer je exact weet hoeveel koolhydraten je eet en daar dan ook correct insuline voor spuit om vervolgens onverwachts te hoog te staan maar na een dag waarop je tweemaal moet gokken naar de hoeveelheid koolhydraten wel perfecte waarden hebben.

Tijdens een leuke knutseldate met Fieke waar we beide lang naar hadden uitgekeken haalde ik zelf een kleurboek over. Iets waar ik me niet te hard op moest focussen zodat ik me kon concentreren op het gezellig bijpraten. Fieke had een chocoladecake met pepernoten meegebracht waar we ons afspraakje ook nog eens lekker door konden afsluiten.

Dat kleuren kan echt zo ontspannend zijn

Disney Dreamlight Valley spelen ook. Extra fijn wanneer er door een nieuwe update weer wat andere zaken te doen zijn. Zoals Assepoester in het spel verwelkomen.

Samen met mijn nicht ging ik naar de kerstmarkt in Essen. We bleven er één nacht slapen zodat we het rustig aan konden doen en dat maakt een groot verschil. Al slaap ik blijkbaar steeds slecht in hotels door de andere matrassen. Wat me doet vermoeden dat ik wel echt oud(er) aan het worden ben. 🙂

We deelden onze lunch zodat we allebei twee verschillende zaken konden proeven, ik spotte een grote Lego kerstkat en zag ook inpakpapier dat ik even dacht te kopen voor mijn vake die filatelist is.

Ik moest ook vaak aan lieve Annelies denken vermits kerstige teckels dit jaar blijkbaar een dingetje zijn. We zagen er alleszins enkele.

De dag begon goed vermits ze in het hotel nog steeds deze lekkere thee bij het ontbijtbuffet hadden staan.

Maar de pizza ’s avonds viel dan weer wat tegen. Ik had een Barbeque Chicken pizza besteld en die bleek tot mijn grote verbazing behoorlijk pittig te zijn.

Ik zag ook heel wat boeken met uitnodigende covers (maar jammer genoeg in het Duits), leuke boekenspulletjes zoals een sneeuwbol met een kerstboom van boeken en een beker, … maar ik was heel braaf en liet die allemaal staan.

Een bosbessenshake werd de afsluiting van ons uitstapje naar Essen vooraleer we terug naar huis keerden.

Waar ik de rest van de week extra veel groenten in de gerechten verwerkte als compensatie voor die minder gezonde pizza.

Maar ook veel leuke kerstpost mocht ontvangen en nog een tweede kerstkaart op de post deed voor een vriendin.

Er werd alvast een dessert gemaakt voor het kerstfeest met onze familie (geen schrik, dat is een taart die in de diepvries gaat en dus vooraf gemaakt kan worden),

nog een kerstige envelop

en een eerste test om speculaasventjes te maken. De smaak was lekker maar het reliëf was tijdens het bakken jammergenoeg bij een heel deel half uitgelopen.

Deze foto-update afronden doe ik met twee kerstige scrapbooking-albums die ik heb geknutseld. Eentje voor Annelies

en eentje voor de dochter van een vriendin die me dit jaar een pompoen gemaakt van bladzijden uit een boek gaf én dus haar eigen kerstpost verdiende.