Tag archieven: review

Kruimeltaart – Christelle Huet-Gomez

Titel: Kruimeltaart
Auteur: Christelle Huet-Gomez
Uitgeverij: Becht
Prijs: 9,99€
Pagina’s: 72p.
Bron: recensieboek

Een kruimeltaart is smeuïg en knapperig tegelijk. De zachte bodem, zoete vulling en krokante kruimellaag bovenop maken deze taart uniek en de favoriet van velen.

In Kruimeltaart vind je 33 recepten voor de allerlekkerste kruimeltaarten en -cakes, zoals de klassieker met appel en kaneel, maar ook minder bekende varianten met chocolade en marshmallow of cheesecake-speculaas.

Lees verder Kruimeltaart – Christelle Huet-Gomez

De beer en de nachtegaal – Katherine Arden

Titel: De beer en de Nachtegaal
Auteur: Katherine Arden
Uitgeverij: LS Amsterdam
Pagina’s: 349p.
Prijs: 19,99€
Bron: recensieboek

Op het randje van de Russische wildernis is het de meeste maanden van het jaar winter en hoopt de sneeuw zich huizenhoog op. Maar de jonge Vasja heeft daar geen last van – de koude nachten brengt ze voor het haardvuur door met haar broertjes en zusjes, luisterend naar de sprookjes van hun min.

Vasja houdt vooral van de verhalen die haar koude rillingen bezorgen. Verhalen zoals die over Vorst, de blauwogige winterdemon die op ijzige nachten verschijnt om onoplettende zielen op te eisen. Als je verstandig bent, dan vrees je hem, waarschuwt Vasja’s min, en eerbiedig is de geesten die het kwaad buiten houden, de geesten van het huis, het erf en het bos. Vasja’s nieuwe stiefmoeder wil er echter niets van weten en verbiedt haar deze wezens te vereren.

Lees verder De beer en de nachtegaal – Katherine Arden

Heerlijk simpel – Janneke Philippi

Titel: Heerlijk simpel
Auteur: Janneke Philippi
Uitgeverij: Fontaine Uitgevers
Pagina’s: 256
Prijs: 24,95€
Bron: recensieboek

‘Is het echt zo simpel?’ Dat hoort Janneke Philippi vaak als mensen haar recepten ontdekken. Het is wat de recepten kenmerkt: ze zijn altijd eenvoudig, met goed verkrijgbare producten en vooral heerlijk.

In Heerlijk simpel geeft Janneke meer dan 100 recepten voor iedereen die houdt van heerlijk eten, maar weinig tijd heeft om lang in de keuken te staan. Van gegratineerde oesters en aardbeien in champagne tot Parmezaanse kip en mac ’n cheese: zowel voor etentjes met vrienden als voor de doordeweekse maaltijd biedt dit boek volop inspiratie.

Lees verder Heerlijk simpel – Janneke Philippi