Croissants met zalm en kruidenkaas (Libelle)
4 bakklare croissants (Danerolles) * 4 plakken gerookte zalm * 100g kruidenkaas * 1el melk * kerstomaatjes * handjevol gemengde groene sla
Rol de croissants open. Bestrijk ze met de kruidenkaas en leg er een plakje zalm op. Rol ze stevig op en bestrijk ze lichtjes met melk. Bak ze in 10 tot 15 minuten goudbruin in de oven op 175°C. Serveer de croissants warm of lauw, met de frisse groene salade en kerstomaatjes.