Tagarchief: kookboek

Simpel! – Stéphane Reynaud

Titel: Simpel!
Auteur: Stéphane Reynaud
Uitgeverij: Fontaine uitgevers
Pagina’s: 308p.
Prijs: 24,95€
Bron: recensieboek

“Sommige mensen vinden koken moeilijk of ingewikkeld. Of hebben een hekel aan de afwas. Speciaal voor hen schreef Stéphane Reynaud dit kookboek. Om te laten zien dat koken niet moeilijk hoeft te zijn en dat je ook heerlijke dingen kunt bereiden met slechts één pan of ovenschaal. Met ingrediënten die overal verkrijgbaar zijn en aan de hand van heldere instructies wordt koken makkelijk en leuk. Echt waar! In dit boek vind je typische eenpanners als boeuf stroganoff en visstoofpotjes, maar bijvoorbeeld ook mosselen in chorizo-roomsaus, en kip uit de oven. Vooraf, hoofd-, bij- en nagerechten, van vlees en vis tot vegetarisch: Simpel! bevat het allemaal.”

Lees verder Simpel! – Stéphane Reynaud

Kruimeltaart – Christelle Huet-Gomez

Titel: Kruimeltaart
Auteur: Christelle Huet-Gomez
Uitgeverij: Becht
Prijs: 9,99€
Pagina’s: 72p.
Bron: recensieboek

Een kruimeltaart is smeuïg en knapperig tegelijk. De zachte bodem, zoete vulling en krokante kruimellaag bovenop maken deze taart uniek en de favoriet van velen.

In Kruimeltaart vind je 33 recepten voor de allerlekkerste kruimeltaarten en -cakes, zoals de klassieker met appel en kaneel, maar ook minder bekende varianten met chocolade en marshmallow of cheesecake-speculaas.

Lees verder Kruimeltaart – Christelle Huet-Gomez

Heerlijk simpel – Janneke Philippi

Titel: Heerlijk simpel
Auteur: Janneke Philippi
Uitgeverij: Fontaine Uitgevers
Pagina’s: 256
Prijs: 24,95€
Bron: recensieboek

‘Is het echt zo simpel?’ Dat hoort Janneke Philippi vaak als mensen haar recepten ontdekken. Het is wat de recepten kenmerkt: ze zijn altijd eenvoudig, met goed verkrijgbare producten en vooral heerlijk.

In Heerlijk simpel geeft Janneke meer dan 100 recepten voor iedereen die houdt van heerlijk eten, maar weinig tijd heeft om lang in de keuken te staan. Van gegratineerde oesters en aardbeien in champagne tot Parmezaanse kip en mac ’n cheese: zowel voor etentjes met vrienden als voor de doordeweekse maaltijd biedt dit boek volop inspiratie.

Lees verder Heerlijk simpel – Janneke Philippi